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Tiramisu’ Dukan al Tofu

Tiramisu’ Dukan al Tofu

Amici a cena? vuoi fare un dolce? il Tiramisù è sempre la soluzione migliore, e grazie alla ricetta Dukan del Tiramisù anche chi è a dieta potrà gustare questo fantastico Dolce!


Ingredienti  base
2 cucchiai di crusca di avena

2 cucchiai di yogurt naturale 0%

180 gr di TOFU

1 bustina di lievito

2 cucchiaini di dolcificante Tic

1 uovo intero

fare del caffe’ per bagnare la torta

Ingredienti crema:
2 uova intere

3 cucchiai di dolcificante Tic

300 gr di Philadelphia((Balance o Light) o formaggio Linessa


-Cacao Magro per decorare il Tiramisù Dukan

Procedimento

Preparazione della Base:

Briciolare il tofu aiutandosi con una forchetta, fino a ridurlo in piccoli pezzettini, mescolare il Tofu a tutti gli altri ingredienti e  frullare tutto tranne il caffe’.

Dividere l’impasto in 3 parti.

Versare piu’ o meno 4 cucchiai in un contenitore  con un diametro di circa 15 cm, adatto al  microonde, cuocere l’impasto per 2 minuti a massima potenza.

Eseguire lo stesso procedimento per le altre due parti di impasto.

Preparazione per la crema:

Dividere i tuorli dagli albumi e montare gli albumi a neve.

In un contenitore a parte  mescolare i tuorli con il dolcificante e montare il tutto, una volta montati i tuorli aggiungere  il formaggio e mescolare bene, dopodichè potrete  aggiungere gli albumi con attenzione, evitando che si smontino.

A questo punto si potrà procedere con la prepazrazione del Tiramisù Dukan.

Bagnare le basi con il caffè senza esagerare, scegliere un contenitore dove mettere il Tiramisù Dukan, ed in esso metere la prima base poi uno strato di crema e un po’ di cacao amaro, nuovamente la seconda base e poi la crema e poi il cacao, stessa cosa per l’ultimo starto.

Lasciare il Tiramisù Dukan in frigo per almeno 2 ore prima di servirlo.

One comment

  1. Ma quale altra dieta permette tutto questo fantastico cibo?? Certo le Ricette Dukan sono adattate ma meglio che dover rinunciare definitivamente a tantissimi buoni piatti, come il Tiramisù!

    Non ci posso quasi credere che sono a dieta, con Le Ricette Dukan posso mangiare davvero qualsiasi cosa!!

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